21. Dez. 2008
Lange geplant und nun endlich geschafft: Vorgestern habe ich endlich mal das deutsche hotel savery und guest house von Max in der Makara Street besucht. Der Ruf, die wohl größten Schnitzel in sihanouk ville (wenn nicht gar ganz  Kambodscha) zu verkaufen, eilte ihm förmlich voraus und so war es selbstverständlich, daß meine Freundin und ich uns im saveryhotel ein Schnitzel bestellten.
Glücklicherweise hatte uns Max vor einigen Tagen im positiven Sinne “gewarnt” - selbst die kleinen Schnitzel seien oftmals zu groß um sie auf einmal zu essen (es sei denn, man wäre halb verhungert). So bestellten wir uns jeweils ein kleines Zwiebelschnitzel mit Pommes zu je 4 US-$ und natürlich Bier (gezapftes Angkor Bier, Standardpreis von 0,75 US-$ das Glas).
Als unser Essen serviert wurde, konnte ich nur noch ungläubig auf den Teller starren. Ich dachte, wir hätten eine kleine Portion bestellt. Das, was uns da gebracht wurde, waren Riesenschnitzel mit einem Durchmesser von geschätzten 18 x 25 cm. Allerdings hatte alles seine Richtigkeit - es ist in der Tat nur die “kleine” Portion gewesen (das große Jägerschnitzel mit Pommes hätte 5,75 US-$ gekostet).
Obwohl das Schnitzel wirklich lecker war, habe ich nicht mehr als knapp die Hälfte des Schnitzels geschafft - Was allerdings kein Problem darstellte, denn wir haben uns den Rest einfach einpacken lassen und sind dann nach dem Essen kurz zu Hause vorbeigefahren, um ihn im Kühlschrank zu verstauen.
Da das saveryhotel in Sihanoukville etwas versteckt liegt (wenn man nicht weiß, wo man es findet), habe ich hier mal einen scan der Wegbeschreibung online gestellt (einfach auf das Bild klicken).
Hier dann die Vorderseite der Visitenkarte des savery hotel und guesthouses in sihanoukville (ebenfalls einfach auf das Bild klicken). Gäste des guesthouses haben kostenlosen Internetzugang, ausserdem sind Hotelzimmer mit aircon verfügbar.
Alles in allem macht das hotel savery einen sehr gepflegten Eindruck und es hat Spaß gemacht, dort zu verweilen. Wer auf der Suche nach einem netten guest house in Sihanoukville oder einem netten Restaurant mit Biergarten ist, wird mit dem Savery sicherlich nichts verkehrt machen. Vor allem eignet es sich auch für deutschsprachige Touristen mit nicht so guten englishkenntnissen, da der Betreiber aus Deutschland stammt.
Nachdem Essen im saveroy restaurant ging es dann wie meist immer weiter. Die Stammleser werden es sich denken können - die Tourdaten des abends danach: Pocoloco Nachtclub - lone brothers bar - victory hill … 